Cara Membuat Perkedel Kentang Dijamin Enak

resep perkedel kentang
Melawanarah.com - Nagara kita ini memang terenal sebagai negara yang kaya akan berbagai jenis masakan yang kelezatannya sudah terkenal ke seluruh antero negeri. Selain itu orang Indonesia juga dikenal sangat kreatif dalam membuat bebagai masakan yang lezat dan menggugah selera. Berbicara mengenai masakan yang lezat dan gurih, kali ini kita akan membuat perkedel kentang yang rasnya dijamin top dan bikin kamu ketagihan. Resep Perkedel Kentang kali ini bukan resep biasa Karena kita akan memberi sentuahan istemewa pada Perkedel Kentangnya seperti dengan menambahkan udang di dalamnya, sehingga akan membuat rasanya semakin maknyus. Nah..Kira-kira, seperti apa ya resep perkedel kentang yang satu ini ini? Berikut cara mebuat dan resepnya.

Bahan yang harus kamu siapkan

  • Petama kamu siapkan 500 gram kentang, kupas kentangnya, goreng lalu haluskan
  • Setelah itu siapkan 200 gram udang, bersihkan udangnya, cincang halus lalu setelah itu tumis bersama sedikit garam
  • 1 butir telur , kocok terlur tersebut
  • 3 batang daun seledri yang di cincang halus
  • 2 batang daun bawang yang cincang halus juga
  • Lalu siapkan minyak goreng secukupnya
  • 1 butir putih telur ini untuk celupan


Nah untuk Bumbu Halusnya kamu harus mempersiapkan bahan-bahan dibawah ini

  • Garam (secukupnya)
  • 1 sdt merica
  • 5 siung bawang putih
  • 1/2 sdt pala
  • Gula (secukupnya)
  • 5 sdm bawang goreng
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)


Untuk Cara Membuatnya cukup mudah teman

  • Pertama Siapkan semua bahan diatas meja. Lalu Campur kentang yang sudah dihauskan tadi dengan udang, daun bawang, daun seledri, telur serta bumbu halus.
  • Setelah itu Aduk hingga tercampur rata
  • Setelah dirasa bumbunya sudah tercampur rata, Bentuk bulat-bulat dan Celupkan ke dalam putih telur.
  • Setelah itu goreng hingga warna perkedel menjadi sedikit kuning kecokelatan.
  • Dan Perkedel kentangpun siap untuk disajikan.

Bagaimana teman, mudah kan cara membuat perkedel kentang yang enak itu? Selamat mencoba ya teman, semoga harimu menyenangka, dan semoga bermanfaat.